Classificação:
80 % of 100

Peculiare Gran Reserva Ancellotta

SKU
182
Uva: Ancellotta
Tipo: Tinto
Graduação alcoólica: 13,5%
Safra: 2017
Região: Serra Gaúcha
Vinícola: Peculiare
Preço Especial R$139,00 Preço R$169,00
R$132,05 (5 de desconto) no Boleto, Transferência ou Depósito
O Gran Reserva Ancellotta é um vinho potente e suculento, emoldurado por uma longa persistência, rico em taninos maduros e delicados, textura cremosa e final longo. Excelente volume de boca e sensação de untuosidade próprios de vinhos bem encorpados, inclusive mostrando notas evolutivas nas bordas da taça.
Vinhedo: Vale dos Vinhedos - Serra Gaúcha
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml 
Amadurecimento: 12 meses de barrica de carvalho francês 1º uso e mais 3 anos de garrafa
Temperatura: 18 a 22ºC
Potencial de guarda: 10 anos
Visual: Vinho de coloração negra, profunda e intensa, mostrando notas evolutivas nas bordas da taça.
Olfato: Apresenta aromas intensos e sedutores de frutas vermelhas sobremaduras, alcaçuz e cereja com evolução para especiarias, tabaco e notas defumadas.
Paladar: No paladar é potente e suculento, emoldurado por uma longa persistência, rico em taninos maduros e delicados, textura cremosa e final longo.
Harmonização: Carnes de sabor marcante como javali e cordeiro, massas e queijos.
Fechamento: Rolha
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Peculiare

A Família Zorzi vinda da Itália no século passado, trouxe consigo a tradição e a arte do cultivo da videira. Estabelecida na Serra Gaúcha, Vale dos Vinhedos, região de características nobres para a elaboração de excelentes vinhos, a família sempre se dedicou ao cultivo de videiras e a produção de vinhos artesanais. Hoje, a 3ª geração da Família Zorzi aliou todo o conhecimento herdado de seus antepassados às mais modernas técnicas enológicas de vinificação. Como resultado surgiu a Vinícola Peculiare, reunindo toda a história, a força e os sonhos da família em excelentes vinhos.